国际咖啡“中国首秀”！第十届陆家嘴国际咖啡?

五天吸引观众超过15万人次，展会总成交额超过2500万元，带动陆家嘴周边商场消费较上周增长35%……10月22日至26日，第十届陆家嘴国际文化节人气爆棚，节日规模、影响力、经济效益再上新台阶。继为期5天的大众消费嘉年华之后，本届咖啡节通过“5+3”双会场接力模式，从陆家嘴中央绿地主会场移至万驰会场上海国际会议中心滨江酒店，随后推出为期3天的特色咖啡专场活动。这是咖啡节分会场十年来的首个举办地，为国际咖啡品牌的“中国首秀”提供了理想的空间，为行业专业人士和资深爱好者打造了一个沉浸式的品鉴窗口，为专注风味、深耕行业保留了一片纯粹的天地。磷推动咖啡文化与产业双向发展，陆家嘴国际咖啡文化节自2016年创办以来，始终坚持国际化、高品质定位，规模不断扩大，影响力不断增强。越来越多的国际国内咖啡品牌表达了强烈的参与意愿。继2024年陆家嘴咖啡文化产业协会成立、陆家嘴咖啡文化产业中心落成后，今年5月，陆家嘴国际咖啡文化节带领中国咖啡品牌首次走出国门，精彩亮相英国伦敦咖啡节。在“遇见中国”专区，来自中国的咖啡文化的创意与美好吸引了国际展商和游客的关注，正式开启了中国咖啡文化国际交流的新篇章。与摩尔今年，来自全球300多个品牌齐聚主展区，持续设立咖啡专题专场，源于主办方对咖啡文化深度发展与商业深度联系的长期考虑。 “陆家嘴国际咖啡文化节已从单一的文化活动发展成为推动中国咖啡文化产业升级的枢纽，预计将继续在品牌建设、供应链合作和创新等方面发挥关键作用。”主办方负责人陈白透露，虽然每年咖啡店的客流量都很大，但有专业观众反映，在陆家嘴中央绿地很难找到相对私密的空间。与各展位负责人进行了深入交流，洽谈业务合作。 “首次设立特色咖啡专场，旨在拓展平台咖啡行业交流的形式。专家探寻行业领军者；互动性、实验性的“名人咖啡师冲泡站”，知名咖啡师现场展示技艺，分享经验和趋势；以及汇聚30多个国际国内品牌的“咖啡典藏展示区”，提供一站式全球精品咖啡品尝和文化交流体验。这一专业场所的设置不仅丰富了咖啡节的内容规模，而且在环境和功能上也显示出独特的优势：环境稳定可控，不怕天气变化，可以保证品牌呈现、咖啡品尝和活动体验的优质环境； 960平米专业展厅为国际品牌举办“中国首秀”和高端商务对接提供了理想的空间，可以有效地提高业务效率和展览水平。打造体验咖啡纯正味道的最佳场所。精品咖啡特别活动将于10月27日至29日举行。国内外具有代表性、创新性、特色的咖啡馆和烘焙品牌将齐聚一堂，为从业者和爱好者打造一个深度交流、体验纯正口味的主要场所。在这里，专业观众可以与30余家国内外领先咖啡品牌进行深度对话：来自日本京都百年老宅的京都咖啡拼配，用百年工艺定制“只属于你的杯子”；丹麦金牌品牌La Cabra Coffee携获奖咖啡豆销往全球60多个国家，现场揭秘烘焙哲学； Brewlab Coffee创立于泰国曼谷，展出的所有咖啡豆均由2016年“泰国咖啡豆”得奖者Chang Plao精心加工“精品咖啡奖”，为咖啡爱好者带来“从源头到杯子的纯粹体验”……“去年，你在9日推出的这款咖啡在咖啡界受到了广泛关注； La Cabra品牌负责人表示，“这次我们再次参加精品咖啡展，期待以更专业、更有吸引力的咖啡方式与咖啡爱好者进行深度分享和互动，由陆家嘴咖啡行业协会和创新原点（IO）共同主办的第二届陆家嘴国际咖啡论坛于10月27日正式拉开帷幕，活动持续两天。 阵容包括全球庄园主、咖啡农代表、国际大赛冠军、加工技术先驱、领先品牌经理等咖啡行业巨头。论坛讨论的话题包括创新原产地技术、品牌运营技巧、烧烤切割趋势等。世界各地的人们互相反思，共同探讨行业的未来趋势。工坊的感官体验区教你如何“玩转”咖啡。国际咖啡大师每天多次来到现场，为专业人士和爱好者打造身临其境的互动冲泡体验。通过口味分析、不同加工方法的演示、咖啡精的特殊拼配以及庄园的选择，他们将带您深入探索咖啡的世界。此外，咖啡专场特设国际品牌典藏展区，汇聚了数十个国际领先品牌的限量周边、独家单品及纪念礼盒，咖啡主区出击。丹麦La Cabra x K.H Würtz联名的麝香品鉴杯、澳大利亚Stitch Coffee x陆家嘴国际咖啡文化节联名的生日礼盒等热门产品均在现场亮相。在这里大放异彩。 Stitch Coffee品牌负责人表示：“我们希望以产品为‘语言’，接触更广泛的受众，通过创意和情感的咖啡体验，搭建文化沟通的桥梁。”