海淀市监管组织网上预约送货员给居民包饺子 确?
新京报讯(记者 陈琳)近日,海淀区市场监管局、海淀街道组织开展“饺子香暖街坊、冬至团结”主题活动。线上配送员、社区居民、志愿者齐聚一堂,包饺子、讲风俗、学习食品安全知识,让配送一线的工作人员尝到了“家”的味道。活动在社区文化专家生动的讲解中拉开帷幕。从冬至的由来,到“数九”、“画九”等民俗风情,故事的讲述为邻里聚会增添了文化温暖。和面、切馅、调味、揉面……大家分工合作,手忙脚乱,嘴里不停地笑。人群中的海淀区市场监管局工作人员也将实用的食品安全科普带到了永远及时。从食材选购、储存保鲜,到餐具消毒、生熟分离,工作人员结合日常管理实例现场解答疑问,并提醒居民选择正规超市、市场购买食材,做饭时一定要煮透,让“冬至的味道”吃得更安心。 “平时都是送饺子的,现在可以和大家一起包饺子、吃饺子,真是暖心。”小张是一名网上送货司机,是海淀市督导组“哨兵组”成员。他每个工作日都在城市建筑物之间往返。现在,他放下外卖盒,和邻居围桌而坐,品尝着自己包的饺子,脸上挂着笑容。据悉,海淀区市场监管局近期开展季节性食品安全专项检查加强对超市、便利店、餐饮服务单位等场所即售、预包装速冻水饺产品的监管,严防来源不明、过期变质食品流入市场,全力“包饺子”。张树静 编辑 赵琳 校对